約1年ぶりにお仕事で中国・大連まで行ってきました。

今回は結構お仕事が過密だった為、観光等々する時間もなく、仕事漬けの毎日でした。しかし向うでは1/25がお正月(日本でいう旧正月)な為、向うの忘年会に呼ばれました。

前回、中国訪中ではまったのがこのお酒。白酒(ばいちゅう)です。アルコール度が50度前後.....(汗

さすが寒い国(木曜日の夜は最低気温がマイナス11度)の為、強いお酒が多いです。飲むときは食事をしっかり取った後、小さいグラスで一気のみします。でも翌日には全然残らないし頭が痛くなるとか気持ち悪くなるとかありません。

結構おいしいですよ!!!