自炊はまぁまぁするけど
実際のところ、平日に品数とか満足いくことってほとんど無い。
一応サプリメントも取ってるけど、あくまで補助にしたい。
んで、どうしてみたかって言うと・・・。
具だくさんスープを作ろう!
肉とか野菜とかを煮て
味噌でもコンソメでも中華でも。
スープなら手軽だし平日でも負担にならない。
具なんて何でも良いから毎日変化をつけられるし。
今日は第一弾。
豚に人参、白菜、しめじ、豆苗(これが美味い)を味噌仕立て。
どんぶりが存在しなかった我が家に食器も加わり。
大きさは小どんぶりくらいだけど、重さとか丁度良い。
スープマスターへの道は長い。
