らーめん・つけ麺 IZASA @ 文京区本郷 | ぴーすらいとのブログ
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「梨の花@若葉区高品町」をOnly oneにしたラーメンと「臨床工学技士」と「ESTIMA 50」と「Peace LIGHTS」をこよなく愛すブログ
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らーめん・つけ麺 IZASA @ 文京区本郷
2014.07.30 らーめん・つけ麺 IZASAさんに行ってまいりました。
東京大学本郷キャンパスにて「医療安全教育セミナー2014夏季」の受講のため文京区湯島の3泊の予定ですf^_^;
一日目の昼食にとりあえず会場近くの「らーめん・つけ麺 IZASA」さんに…
前回訪店時は、「つけ麺」を食べたので…今回は、鶏白湯濃厚「特製らーめん」を…
濃厚鶏白湯のドロドロ感+「大葉オイル」(saishu3 さんがググってくれた)のビジュアルがインパクトあります。
確かに濃厚なスープですが…大葉オイルの味や香りはあまり無いですf^_^;
麺の歯応えは、なかなかイイです
スープがよく絡んできます
チャーシューも柔らかく分厚いです
たいへん美味しかったです
ごちそう様でした
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