限定B(鯛煮干) 麺屋 玲@若葉区都賀
2014.07.02 麺屋 玲さんに行ってまいりました。
「限定B(鯛煮干)」登場
まずはスープ
麺は、平打麺で歯応えも充分です
サービスしていただいた「味玉」は、超濃厚な黄身がとろっとろです
店主さんにあいさつし入店
券売機にてメニューを検討
新メニューはなさそうなので…
限定Bを購入してみました
着席し、店主さんに「限定B」は何です
と尋ねてみると…「鯛煮干です」と…
と尋ねてみると…「鯛煮干です」と…最近はモノレール沿の店しか食べ歩きできていないと嘆く店主さん
新店情報などは特に無いとのこと…
などと…話しながら待っていると…
アッサリとしたスープですが…
深みのある味わいですね
また珍しい味のラーメンを期待しております
ごちそうさまでした！
また伺います