「醤油つけ麺」 麺屋 玲 @ 若葉区都賀

2014.06.09 麺屋 玲 さんに行ってまいりました。

ふと目に止まった広告に「麺屋 玲」さんが掲載されてました

写真は昨年の「海苔まみれのピリ辛つけ麺」とは違う「つけ麺」でしたので...

早速行ってみることに...

店主さんにあいさつし入店

券売機にて「醤油つけ麺」+「味玉」を購入

着席し食券を提出

「並・中・大盛りとできますが...」

まずは中盛りで注文してみました。

「醤油つけ麺」中盛り+味玉登場

平打麺のつけ麺とは珍しいです

サンマ節の風味と動物系のスープがいいバランスです

途中、一味唐辛子と店主特製の「イチゴ酢」を注入...大勝軒系の美味辛くほんのり酸味の効いた味わいに

アッサリした味わいですが…奥深い旨味を感じる「醤油つけ麺」でした

今年のつけ麺は、コスパ優先で安くガッツリ食べて頂ける「つけ麺」にしました

とのことでした

昨年の「海苔まみれのピリ辛つけ麺」も美味かったですが…これもこれで有りデスね

ごちそうさまでした！

また、伺います