本当に分からないものですかね・・・・ネットを見ていると気になる記事が 「アメリカナマズ 回転寿司店で高級魚・平目やアイナメに変身」 食べて旨いとは効いていましたがフライだのフィッシュバーガーだのおくまでも揚げたもの しかし回転寿司ではスズキの代用魚にナイルパーチ真鯛・ヒラメ・アイナメなどに化けるのがアメリカナマズだって よほどの通でなければ味で見破ることは難しいらしいですよ。