発酵

発酵美人の本見て、いろいろ触発されたわ

元々お酢は毎日大さじ１杯摂ってるし、甘酒は大好き

読んでたら、糠漬けに挑戦したくなった

お味噌にもこだわって、料理によって使い別けてみたい

旦那様のママに頂いた赤かぶ、ピクルスにすることにしました

大きいから結構な量になりそうだ