今日の夜から、蔵王だ！
用意をしっかりして・・・っと。
あとは、バレンタインのチョコ作り。
年に一回のチョコを使ったお菓子作りは楽しい♪
５・６年前に初めて作った生チョコは
いつも好評なのでそれは決定。
今回作成したのは
・生チョコ
・クッキークランチチョコ
・クリームチーズ＋ピーナッツチョコ
・ココアクッキー
の４点。すっかり撮影するの忘れた。
クリームチーズ＋ピーナッツチョコは
チーズの味がほとんどしなかったのと、
ピーナッツが香ばしくなく、歯ごたえも微妙だった。
チーズに砂糖入れた上で、アーモンドにすれば良かったかも。
他に考えてたのは
・チョコクッキー＋マシュマロ
⇒マシュマロが溶けて生地と合体してしまったためボツ。
・ラングドゥシャでチョコを挟む
⇒ラングドゥシャが上手く作れなさそうだったためボツ。
・チーズチョコケーキ
⇒量が沢山つくれないからボツ。
・クリームチーズ＋クラッカーをチョコでコーティング
⇒クラッカーがピーナッツに変更。こっちにすればよかった。
ってのがあったんだよなー。
んー、機会があったらまた作ってみよーっと。
ラッピングするのはスノボから帰ってきてからにしよ。