昨日、眠い目擦りながら、
毎年恒例のチョコ、作りましたよ。
実は、小学校2年生に初めて隣に住んでた
お兄ちゃんに手作りチョコをあげてから、
それ以来ずーっと手作りチョコを
あげ続けてきました。
もう、はっきり言って自分との戦いです(笑)
昔定番だったのは、
クッキーを細かく砕いてチョコを混ぜ合わせ、
最後にコーティングしたチョコだったんですが、
社会人になってからの定番は生チョコ。
初めて作ってからかなり好評で、
調子にのって作り続けてました。
が、今回はもう少しバリエーションを増やしたいなぁと思い、
家にあるものを引っかきまわしたところ、
最終的に使えそうなのが、
紅茶の葉っぱとお酒とクリームチーズでした。
というわけで、今回は、
*桃の紅茶の生チョコ
*ベイリーズの生チョコ
*クリームチーズ入りチョコ
と3パターン作成。
紅茶の葉っぱは以前からクッキーに混ぜて
使っていたらかなりの好評だった桃の葉っぱを利用。
(今回で全部使い果たしました。
海外土産のいただき物なので、
最初で最後の生チョコかも！？)
葉っぱごと生チョコ生地？に練り込みました。
ベイリーズは薄めずそのままドバドバ。
味見したら軽く酔いそうでした(笑)
クリームチーズ入りチョコは
会社を辞めた同僚がくれたゴム製の製氷器にチョコを流して、
クリームチーズと卵と砂糖を混ぜ合わせたクリームを注入。
イチゴの型とリンゴの型だったので、
全然中身が伴わない感じではありましたが(-_-;)
上手く型から出せた個数が少なかったのと、
もともとたくさん作るつもりがなかったので、
このチョコは微妙にレア物(笑)
で、評判としては…ベイリーズ生チョコが人気だったかな。
ただ、クリームチーズ入りチョコは
あげた方から感想を伺ってないので、
どうだったかきになりまふ。
(感想お待ちしてま～す)
まぁ、どれもみんな喜んでくれて、
夜中の3時半まで頑張った甲斐がありました(笑)
来年は何にしようかな～♪
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今日はパピーの誕生日でもありました。
パピー、メールでも送ったけど、
いつまでもピンクの洋服が似合うダンディーなパピーでいてね～♪