私がいつも拝見させて頂いている
番長さんのブログでこの様な紹介がありました
もり蕎麦に
生卵トッピングのイメージがつかず
思わず質問してしまいました
「つけ汁と混ぜていただきます」と返答を頂き
本日実践してみました！
卵に負けないように
少しめんつゆを濃いめにし
器も大きい物にしました
食べた感じは卵とめんつゆが混ざり
少しすき焼き風になります
昼食で蕎麦のみだと
物足りなく感じるのですが
卵を入れると満足感が増します
これにアゲがあるともっと良いですね♪
昼食ルーティンの意味がよく分かりました😊