菓子工房コンセルト先日、行きました。香南市の菓子工房コンセルトの和田シェフを訪ねた。山北みかんを使ったスイーツづくりに協力してもらっているのである。しかし、店内はバレンタインデーを過ぎた直後だが素敵なスイーツが並ぶ、並ぶ。もはや、芸術品であるな、この造り、創造性。とにかく、次はホワイトデー\( 'ω')/SEE YOU!