コーヒー豆を保存している
真空密閉容器
「ターンシール0.6L」↓
電池や電気を必要とせず、
上蓋のつまみを左右にグリグリ回すだけで
真空密閉状態を作れるというもので
400g購入したものを、200gにわけて
この容器2個に保存していました。
1個目を飲み切って2個目を開けた時に
ほとんど酸化臭がしなかったので
なかなか良いものかと。
ただ、
指に傷みを抱える私には
左右に回す動作が負担で
傷みが増すばかり、
本当に残念ですが
私には合わなかったんです。
そんな時に
真空パック機を使い始めました↓
これが色々と便利♪
まとめ買いした食品以外にも
水害避難時の衣類タオルも密封できるし、
銀のカトラリーの酸化防止にも使えます
フィルムはもちろんのこと
キャニスターも使えるということなので、
コーヒー豆にもこれを使えばよいのでは?
と気がつきました。
そこで問題になったのが
真空パック機のサイズと重さです。
コーヒーを飲むたびに
パントリー棚から取り出すのは無理だし、
出しっぱなしにできるスペースもありません
ということで
コーヒー豆用には
ドリテック フレッシュプランの
ハンディタイプを選びました↓
右が本体(単4電池×4本)
左が0.8Lの専用キャニスター
本体はコンパクトで
キッチンの引き出しに収納可
キャニスターはガラス製で
オーブン・レンジ可
↓念のためエージレスも一緒に
毎日気軽に
密閉できるようになりました♪