美味しい!お友達が 今ブームの塩麹を作ったとの事で私にも分けてくれました早速 今日 ササミフライの下味に使ってみましたお肉が柔らかくなってるし味も程よくまろやかで美味しいはまりそうです明日から色々なものに試してみまーす