今日は、パスタですエプロン


310カエルちゃんが、この前作ってたから・・・


まねっこして、明太パスタを作りましたぁやじるし


海外赴任ぉ留守番日記-Image923.jpg


<テキトーレシピ>


1*ボールに、バターと明太子(薄皮をとった中身)を適量入れてレモン汁を加える。


2*絞った後のレモンの黄色いところの皮をみじん切りにして加える。


3*茹でたパスタを熱いうちに1*に加えこしょうをふり、麺のほぐれ具合を見ながらオリーブオイルを少し加える。


4*お皿にもって、のりをのせて完成。



今日は目分量だけど、バターと明太は約大さじ2程度でレモンは1/8のくし切りした分を使いました。




レモンを入れることで生臭さが消え、レモンの皮でぉ口の中に香りが広がりさわやかさが加わります。


塩はバターと明太から補えるので、入れてませんPoint☆



3人前をママちゃんと2人でぺろりと食べちゃいましたきゃ