エビとほうれん草のミートソース

今夜はミートソースパスタです

ミートソースは市販のものですがほうれん草なんかを入れてアレンジをしてみました。

有頭エビは縦半分に切ってからフライパンで焼いています

そのあとにミートソースと絡めています。

そうすると、エビのみそやダシなんかがミートソースにうつるんです

アクセントにカイワレを添えてみました。

久々の海老・・・

満足です