今日のランチはマイタケとシーフードのリゾットとトマトのイタリアン風サラダです
リゾットは簡単なのに、簡単そうに見えないので大好きです
トマトのサラダもちょ～かんたん
トマトと玉ねぎの薄切りと大葉をちぎったものを交互に重ねていく
オリーブオイルと醤油（2.5：1）をかける。
冷蔵庫に30分～1時間くらい入れて、食べる時に混ぜて盛る。
それだけ
ゆーき
も『おぃしぃ』って食べてくれました。
今日も大満足のぬぅぴぃです
改めて感じるけど・・・・
やっぱり誰かのために作るご飯の方が楽しいですね