バレンタイン。

一日遅れで、旦那さんへバレンタインのフォンダンショコラを作りました。

現在、冷まし中…

レシピはフーディーさんのを参考に

チョコレート　100グラム

製菓用マーガリン　100グラム

小麦粉　25グラム

砂糖　75グラム

卵　2個

家にマフィンカップあるだろーと思ってたら、ちょうどいいサイズのがクリスマス柄のしかなくて

今回は陶器のカップとミニサイズになりました

オーブンがやはり調子悪くなってきて、焼き具合みながら結局8分→1分→7分で焼いたかな。もっと焼いたかも。

お味はいかに。