ショートケーキ。昨日作ったケーキスポンジは山崎パン製。最近、イチゴが出てきましたね。クリスマスケーキの練習をしたくて、とりあえずホイップ。服の片付けやらしてやっつけ仕事みたいに、夕方なんとかできたので雑だけどイチゴ盛り盛り。美味しかったですクリスマスに作るなら生クリームは2パック必要だな、と確信。