ホワイトソース。

ドリアを作りたくて、ホワイトソースを久しぶりに作りました

クックパッドを見て、一人分が小麦粉10グラム、バター10グラム、牛乳100ccというわかりやすいのでやってみました。

生クリームがあったので、牛乳と生クリームを混ぜてみたよ。

仕上がりはカスタードクリームみたいな、だいぶ粘着質な感じに。

オーブンで焼いたらちゃんとトローリとなるから大丈夫でした