昨日は朝から天然酵母Lessonへ♪
今回はホシノ天然酵母♪
メニューは…
まず、ベーコンエピ♪
肉厚ベーコンを巻き込んでます…
ブラックペッパーもふって～
一部はチーズを上からのせて焼き～
はみチーズたまらん(≧▽≦)
次はメロンパン♪
天然酵母のメロンパン‼って感じのクラムの硬さとクッキー生地のサクッと感…
とても大人なメロンパンで、メロンパン大好きご主人様も絶賛‼
ランチは焼きたてベーコンエピを試食～♪
サラダとピクルスと、そら豆スープも‼
そら豆…
あたしも、先週、JAで大量に買ったそら豆を調理しましたが、今の季節しか味わえなくてほんと美味しいですよね！
あと、このオリーブをサラダにかけて食べました♪
Moco'sキッチンのオリーブオイル！
フルーティでめっちゃ美味しかったですよ！
そして、先生が以前からずっとハマってる酵素シロップを使ったホットレモンも頂きましたが、めっちゃ美味しかったぁ♪
先生に去年から、「酵素シロップしてみら？美味しいわよー」と言われてて、今回初めて頂いてみましたが、これは作ってみる価値大有りだな！と思いましたょ( ´艸｀)
近々挑戦しようと思ってます(･ω･)b
今日は今からハウスメーカーさんがやってきて、一年点検です…
このお家にやってきて、あと2日で一年になります…
早いなぁ(*^.^*)