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美味しい出会いを綴ってマス♬


金沢パン屋さん新規開拓デス♬

ブーランジェリーヤマネコさん☆

金沢駅からは少し距離があります…


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こちらの店主さんは
ジョエル ロブションさんのブーランジェリー部門で経験されたようです☆

もう期待大!!( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ )


お店に着いたのは10時前なんですが

並んでいたのは
わずかなヴィエノワズリー系が少し…

ハード系が並ぶであろう棚たちは何もない!!(இдஇ`。)


ボー然と立ちすくんでると
店員さん(店主の奥さま?)が寄ってきて

「ハード系は11時ぐらいからなんですー。
釜の温度の関係でね~」

と教えて下さり、タイムスケジュールを渡されました。

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私が好きなパンは全部11時からだ…


取り置き出来るとの事なんで…

出直す事にー!!(´ㅂ`;)

(ダンナくん、振り回してごめんよぉ)


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これを見ながら予約しました(∗ ❛⃘ ▿ ❜⃘⃘ ∗)

(ちなみにこちらは8月22日時点のものなので
現在は変わってるかもしれません。)



一番気になったのは~


セーグル フリュイ セック(土日月曜限定)
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これ!!
アッシュさん~と思っちゃいました‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧˚₊*̥

アッシュさんにも全然行けてないので
嬉しい~ヾ(*´▽`*)ノ


セーグル生地に
赤ワインとキルシュでマリネした8種類のドライフルーツとクルミがぎっしり!!

りんご、パイナップル、いちじく、クランベリー、オレンジピール、アンズ?など☆

生地:ドライフルーツが1:1らしいけど
ドライフルーツの方が多いんじゃないと思ってしまう♪

でも生地もすっごく美味しー❤︎




セーグル ノア カレンズ
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ライ麦50%の生地☆

ラム酒につけたカレンズとクルミがたっぷり❤︎

クラストはフリュイセックよりしっかりめ☆

ジューシーで甘酸っぱいカレンズと香ばしいクルミがうまうまデス♬

これは今回ヤマネコさんで買った中で一番ツボだった✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。

私が今までに頂いたカレンズの中でナンバーワンかも!!
っていうぐらい美味しかったー(*≧∀≦)

1/4サイズにした事を激しく後悔(´ㅂ`;)

 

セーグル パンプレーム

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こちらは季節限定だったかな?

グレープフルーツピールとヘーゼルナッツとピスタチオが入ってマス♪

写真ではわかりにくいけどヘーゼルナッツがたっぷり❤︎

香ばしさの中にグレープフルーツピールの苦さがイイ感じ♬




パン オ セーグル
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 セーグル50%配合☆

酸味もそこそこ、とっても味わい深いパンでした♪


 

こちらは10時前に店頭にわすがに残っていた
クルミの小さな食パン
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食パン生地にはちみつにつけたクルミ☆

フワッとした生地はもちろん、クルミがとにかく美味しい(*´∇`*)


 

こちらも10時前に残っていた
くるみとゴルゴンゾーラのキャレ
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くるみを練り込ん生地に
ゴルゴンゾーラクリーム☆

このゴルゴンゾーラクリーム、温めなくてもクリーム状だった!!

トロッとうまうま❤︎

このゴルゴンクリーム、他のパンにもつけて食べたい!!




フロマージュ
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こちらはダンナくん用。(えっ?1つだけ?(´ㅂ`;))

チーズたっぷりで美味しかったそう♪




ヤマネコさん、とにかく全部すっごく美味しかったんですが
その中で私的にはとくにクルミ使いのパンがツボでした❤︎





また絶対再訪したいな(⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)








ごちそうさまでした~




えーっ、お気付きの方もいらっしゃると思いますが
”また” 金沢に行って参りました☆

実は金沢とはご縁?が出来まして
ちょくちょく行く機会が増えそうです(∗ ❛⃘ ▿ ❜⃘⃘ ∗)


なのでこれから金沢ネタも結構出るかもデス♪



金沢ですっかりお気に入りになったフルーツパーラーむらはたさん☆

9月はいちじくパフェ♪

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ダンナくんは苺ケーキパフェ☆

中のケーキ、うまうまでした(*´∇`*)




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私のいちじくパフェ☆

いちじくパフェは数年前に千疋屋さんで頂いて以来デス♪

パンでいちじくはよく頂くけど、生のいちじくはほとんど食べないな~

いちじく嫌いのダンナくんはギョッとしてましたが
とっても美味しかったぁ(*´∇`*)




続きまして
むらはたさんから歩いて15分ぐらいの香林坊あたり?にあるソフトクリーム畑チルアウトさん☆


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いっぱいあります❤︎

クレープもあります❤︎❤︎



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店内が何だかオサレ♪

モンブランソフトと決めていたのですが
いちじくパフェの直後だったので

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軽く?塩豆腐ソフトにしました(∗ ❛⃘ ▿ ❜⃘⃘ ∗)

かりんとうがのってて、一番下はグラノーラ☆

しっかりお豆腐の味で私好みでした❤︎



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ダンナくんはピーチパイン☆

こちらは生クリームがのってました☆




続きまして~

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同じく香林坊あたりのつぼみさん☆

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和カフェです☆

わらび餅やくずきりが人気なんですが
かき氷も大人気だそうで

少し寒かったのですが、私もダンナくんも
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生完熟白桃(加賀棒茶つき)にしました♪

店員さんに
「少しずつかけてお召し上がり下さい」
と言われ

二人ともちびちびかけしすぎて
最後までたっぷりシロップが余るという( ̄w ̄)


次回はダンナくんが嫌いなわらび餅も食べたいな~



知り合いの方に教えて頂いた焼き鳥屋さん。
バードさん。(バードって!)

いつも予約でいっぱいだそうでこの日は
最近鶏肉ブームのダンナくんが予約してくれました♪
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希少部位が頂けるおまかせコースの地鶏5本コースに。

苦手なモノはきいて頂けます☆

私は皮、ダンナくんはレバーです。


最初の2本だけパチリ☆
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リンパとレバー☆

レバーは上白肝だったかな…?

今まで食べてたレバーとは全然違う!!
すっごくフワッと柔らかくうまうまでした❤︎

この他にも定番のものも色々頂いて大満足(*´∇`*)




ちなみに
世間に結構疎い?ダンナくん

世の中で言われている”自撮り”というものをよく耳にして

「ふーん、地鶏が流行ってるんだなぁ」

と思っていたそう(´ㅂ`;)


一人で笑いながら私に話してくれたけど

面白くなかった…






金沢編、次回はまたまた新規パン屋さんデス☆





ごちそうさまでした~




吉祥寺でのnayaさん販売、なんとか続いてるようで安心しました(*´∇`*)

気になりつつも中々行けなかったのですが
ようやく行くことが出来ました«٩(*´ ꒳ `*)۶»


余談ですが
この日私が頂いた朝パン…

あるパン屋さんのいちじくとくるみのパンだったのですが
これがもう…(´ㅂ`;)

生地に味がなかった!!

まるでダシをとり忘れたようなお味噌汁をのんでいるかのような感覚でした…

少ないながらもいちじくとくるみが入ってるのにそれさえ感じさせないぐらい無味が勝つ生地(´-..-`)

お値段もそこそこしただけにショック(˃̶᷄ ω ˂̶᷅  )

あまりに衝撃的だったので
愚痴りたくないけどブログで愚痴らせて頂きました…

(でもちゃんと全部食べました!)


そんな悲しい思い(←大袈裟。でも朝パンがとっても楽しみな私には…)を吹き飛ばそうと
吉祥寺へ向かいました(∗ ❛⃘ ▿ ❜⃘⃘ ∗)


春に行った時は13時からの販売の30分ぐらい前は少し行列になってたから
今回も凄いかなと思ったのですが

13時過ぎでも全種類残ってましたヾ(*´▽`*)ノ


マルコとスウィート以外のパンを購入♪

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ドライフルーツと木の実、黒糖とくるみは前回も購入してるので割愛。こちら★


nayaさんで一番好きなパンはいちじくとくるみですが
2番目に好きなパンはこちら~

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木の実とひまわりのたね☆

あれっ?こんな小さいサイズだったけ?

以前はもっと大きかったハズ…

変わったのかなぁ。。。

このサイズじゃあっという間に終わってしまう(৹ᵒ̴̶̷᷄﹏ᵒ̴̶̷᷅৹)

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表面にはひまわりのたね❤︎

中にはアーモンド、カシューナッツ、くるみ❤︎❤︎

ナッツ好きには堪らない(*≧∀≦)

ナッツそれぞれの食感と香ばしさ、それに負けないぐらいの生地の甘さ♬

こんなに甘かったかな?
でもこの甘さは黒糖だからイイ甘さなの❤︎

相変わらずのねっちり感も私好みだわ(*´∇`*)

う~ん、やっぱり美味し~( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ )





フォカッチャ ハーブ
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生地のしっとりもっちりがイイ感じ~♪

ハーブの香りとオリーブの酸味がうまうまデス❤︎

これも絶対また食べたいパンだぁ(*´∇`*)





メランジェ
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カレンズとクルミ❤︎

ジューシーなカレンズの甘酸っぱさがイイ感じ♬





クララ
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食パンはあまり興味がないんだけど
nayaさんのは食べてみたかった!

でも数種類ある食パンの中で一番食べたいのじゃなかったんだけど
贅沢?は言ってられない!!


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濃厚な味わいで
なんとなくミルキーな感じがするなぁと思ってたら生クリームやヨーグルトも入ってるのね~♪


私的にはもっとシンプルな感じが好みだけど
このしっとりさともっちり感がとっても美味しかったデス❤︎




久しぶりに頂いたnayaさんパンたち
また買いに行けたらイイな~ꈍ .̮ ꈍ


初めての出会いから3年…
いつかは九十九里の実店舗に行ってみたーい!






ごちそうさまでした~