SOPO♧ | *atsuco-pan*のブログ

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美味しい出会いを綴ってマス♬


青山パン祭りで初めて知ったベーグル屋
SOPOさん☆

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行列が出来てましたよー


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こんな可愛いカーゴバイク販売なんて

何だかそれだけでツボだわ~˚₊*(ˊॢo̶̶̤ .̫ o̶̤ˋॢ)*₊˚


全種類買いたかったけど、
すでに他のパンたちの重さがあったので
6種類のうち3つだけ買うことに。


まず真っ先に決めたのは
ローズマリー&ソルト!!

だったのですが…

レーズンくるみと間違って入ってました(◞‸◟;)

一番楽しみだったのに残念デス…


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レーズンもクルミも多からず少なからず。

ソフト系だけどフワフワじゃなく
もっちりムギュッと適度な噛み応えがありマス♬



いちじく
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こちらはレンチン→トースターで焼き戻し☆

薄めの皮はパリッと♪

クラムは冷めてくるとムギュッとが出てきました~

ベーグル自体は控えめな甘さなので
小さくカットされたいちじくの甘さが引き立ちマス♬




ピスタチオ
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全体にピスタチオが練り込まれてマス☆

私的にはもう少しピスタチオを感じたいところだけど
でもなんかハマる味~❤︎


どれも素朴な印象だけど
毎日飽きずに美味しく頂けるベーグルじゃないかな~ꈍ .̮ ꈍ




ごちそうさまでした~






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