昨日は無事に恵方巻きを作り
なんとか美味しくできました(〃∇〃)♪
豆まきもして……
そう豆まき…
あれは忘れもしない2年前…
ベランダを開けて
ダンナくんと豆まきを…
私は「鬼は~そとー!福は~うちー!」
しかしダンナくんは
「鬼は~そとー!福は~"そと"ー!」
って大きな声で叫びながら豆をまいちゃいました(((゜д゜;)))
その年はなんだか福がやってこなかったような気がする…(w_-;
今年はちゃんと言えてました(・ω・)/
よしよし(*´Д`)=з
そして?今流行りの塩麹!!
近所のカフェで塩麹のケーキが頂けることがわかり早速行ってきました♬
お昼はランチとスイーツの
【cafe ひよこ豆】
夜はウイスキーを中心としたバー
【Cafe&Bar Garbanzo(ガルバンゾー)】
となっているカフェです☆
昼は奥様が、夜は旦那様が切り盛りされています☆
ランチタイム(11:30~14:00)を終えたのを見計らってお店に♪♪
お目当ては14時から頂ける
塩麹のおとうふケーキセット♡
飲み物はグレープフルーツジュースを★
お皿がカワイ~(〃∇〃)♡♡
ミツバチさんがミツバチさんがー♬
バニラアイスにのってるこの金柑煮と金柑ジャムが
むちゃくちゃ美味しいー(≧▽≦)
程よい甘さでめっちゃ好み~♡
そして大本命♡の塩麹とうふケーキ♬
自家製の塩とうふと塩麹を使用しています☆
甘さと、いい塩梅のしょっぱさが抜群!!
とうふの味もしっかり感じられます♪
この上にちょこんと♪のっている金柑の皮がサクサクして
めっちゃ美味し~~о(ж>▽<)y ☆
これ袋詰めで買いたい♬
塩麹とうふケーキもあと2~3個いけちゃいそう(´0ノ`*)
お店の雰囲気もよかったし
今度はランチもしようかな(´∀`)♪
ごちそうさまでした~
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