愛媛在住の姉が送ってくれた
愛媛県にあるブリューエン。
こちらはドイツパンのお店だそうです★
私がライ麦パン好きという事で
買いに行ってくれました(≧▽≦)
外観はこんな感じ★
可愛らしい感じで、
店内も可愛いかったらしいです♥
一番最初に選んだのが
フロッケンセザム
ライ６５％
しっとり、どっしりした生地です。
ライ麦独特の酸味はほんのり程度で、酸味が苦手な人も大丈夫だと思います(°∀°)b
レーズンの甘酸っぱさと
ねっとりイチジクが
たまりません♪(*^ ・^)ノ⌒☆
クラストのゴマと
たっぷり入ったクルミの香ばしさ
ライ麦の粒が
すごくいいです♬
スライスが何枚も進んじゃいます♥
ロゲン
ライ９０％
めちゃくちゃ酸っぱいのかなぁと思ったけど
全然食べやすい！！
ライ麦パン苦手なダンナくんもにも
少しあげたら←あげたらって
おおっ！美味いじゃん！
って言ってました(*^.^*)
柔らかいパンからハードパンの世界に引っ張り、そして酸味のあるドイツパンにまでー！！
これを機に、ドイツパンの店も連れていってくれるかも(ノ^^)八(^^ )ノ
ライ麦９０％でも
そんなにきつい酸味は感じられなかったです♥
パサつきもなく、しっとりしていました♬
このみっちり詰まった生地、大好きです(≧▽≦)
まだ他にもあるので、
ドイツパンを堪能したいと思います★
ごちそうさまでした～
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