水餃子

日曜の夕食は水餃子。

焼餃子は市販の皮で作るが、水餃子はなんと言っても皮がメインなので強力粉を捏ねて作る。

好評で茹で上がるとすぐに箸がのびるので、茹で上がりを待つ時間の方が長いくらい。

　　　　　　

デザートは「なつかしプリン」。
3度目のチャレンジでほぼ完璧にマスター。

生クリームをホイップしたものをトッピングして。