タンドリーチキン

　　　　　　

先月末から日曜日まで弐姫はスキー学校に参加。

辛いものが苦手な弐姫が不在なので今夜はタンドリーチキンがメイン。午前中に食材の買出しをし、昼食前にヨーグルトやカレー粉を混ぜたものに手羽先を漬け込んだ。

あとはオーブンで約３０分焼くだけ。

カレー粉の分量が少なかったのか辛さが足らなかったが美味しく発泡酒が進んだ。