■スイカはアンチエイジングに欠かせない栄養素が豊富です!
先日夫の実家から、スイカ2玉、とどきました。。。
も、ものすごく重い・・。。
息子の2倍はあろうかと思うほど、重いスイカです。。
写真だと伝わらないかな・・・このでかさと重さ。。。
毎年送っていただくのですが、
スイカをまるまる1個って、なかなか買わないから、
貴重です。
思わずスイカ割りをしたくなるほどの、立派なスイカ。
尾花沢スイカは、普通のスイカよりも甘くておいしいと私は思います!!
実はスイカはそんなに得意では無かったんです。
でもこの尾花沢スイカだけは、ものすごく好き!!
下まで甘い!
息子に食べさせようと思っているんですけど、
若干スイカが苦手。。。
ジュースにしたら飲むかな??
夏にはスイカですね!
ちなみに、スイカってああ見えて(?)栄養がけっこう入っております。
アンチエイジングに欠かせないものばかりですよ。
ベータカロテン、リコピン、カリウム、ビタミンB6などが入っているのです。
ベータカロテンは、粘膜や皮膚を健康的に保ち、ハリのある肌を作ったりします。
女性に欠かせないものですね!
次に、あのリコピンが入っているんですよ(トマトに入っている奴ですね)
リコピンは活性酸素を抑える働きがあり、アンチエイジングには欠かせないものです。夏は特に必要な栄養素ですね。
カリウムは、体内の余分な塩分を排出して、高血圧や動脈硬化、心臓病のリスクを減らします。
生で食べるのがほとんどですから、
酵素も失わずに食べられますね!
ただ、食べ過ぎは要注意。
利尿作用があるため、必要なミネラルが失われる可能性があります。
適度に摂りましょう。