■アーユルヴェーダの食生活の考え方
こんにちは、サプリメントアドバイザー鈴木です。私のプロフィールはこちら です。
先日、アーユルヴェーダのサロンへ行ってきました。
とっても癒されてきました。
サロン自体も素晴らしかったのですが、
その前にアーユルヴェーダの考え方についていろいろ学ばせて頂きました。
アーユルヴェーダの考える食事のあり方についてなのですが、
アーユルヴェーダでは、食事の際に、テレビなんてつけるなんてもってのほか、
あまりお話もせずに、食事に集中するそうです。
なぜか??
身体全体を「食事に集中させる」ためだそうです。
噛んで唾液をだし、
胃で胃液によって食物を消化させる・・・
そして栄養が身体にいきわたることをイメージする。。
こういったことに身体全体に集中させるために
「何かしながら。。。」は食事をしません。
素晴らしいことですよね。
そうすることで、消化機能が増し、より一層健康な体を仕上げることができるそうです。
でも会話ぐらいはしたなぁって思うこともありますよね?
そういう時は、「食」の話をするのが良いそうです。
「この食べ物はこういう効果があるんだよ。」とか、
「この食べ物の産地はどこそこだよ。」とか、
食事に関する話題でしたら、大丈夫だそうです。
私たちは、普段食事に対する会話・・というものをあまりしていないのではないでしょうか?
日々のストレスや愚痴、テレビの話題、芸能人の話題はしているけど、
食事に関することをあまり積極的には話してない気がします。
ぜひアーユルヴェーダのこの食事法に週に1回でも実践してみてください。
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