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スタッフより出演情報のお知らせです。
2017年7月19日放送
MBS 19:00~20:00
毎週水曜日『魔法のレストランR』
「菊乃井」村田吉弘 vs ロザン宇治原
料理雑学バトル!夏の京都編
ミシュラン三つ星「菊乃井」村田吉弘行きつけの、京都の名店を巡る大好評企画第5弾!
日本料理界の重鎮、村田吉弘と芸能界のクイズ王・ロザン宇治原にそれぞれの店で料理にまつわる雑学クイズ対決!見届け人は水野真紀、ロザン菅、スザンヌ!
「苦瓜のイボイボは何の為にあるの?」
「ウスターソースの3割は○○で出来ている?」など明日使える雑学が続々登場!
これまでの対戦成績は村田吉弘が3勝1敗と、負け越している宇治原。
果たして今夜はどちらが勝つのか!?
さらに、舞台となるのは村田吉弘の行きつけ店!
夏に必ず家族で行く、川床がある貴船の名店や、幼少期から通う焼きそば専門店、そして「世界一」と絶賛する京都中華料理の名店が登場!!
料理コーナーは、「菊乃井」厨房で、「土用の丑の日に、村田流うなぎ丼」の超簡単!
本格レシピを伝授。
スーパーで買ってきたうなぎに、ひと手間加えると身がふっくらと美味しく大変身!必見です!
公式サイト