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スタッフより出演情報のお知らせです。
キツチンが走る!
NHK総合1
12月26日土曜日
午後7時30分~午後8時43分
冬SP「豊の国のグルメと湯煙の旅~大分市・別府市・由布市~」
冬のスペシャルは温泉と味の宝庫・大分県へ。
佐賀関から別府、由布の旅。
師弟関係にあるフランス料理の木下威征・秋元さくら両シェフが新しい郷土料理・正月料理を競作!
フランス料理の名手2人が豊かな海の幸・山の幸を斬新な一品に変身させてお湯も人情も温かな豊の国にエールを送る。
まずは豊後水道に面した大分市佐賀関で特産の魚介を堪能、湯の町・別府では温泉が育てるユニークな食材を発見。
さらに由布市では観光を支える畑や草原の恵みに出会う。
木下威征・秋元さくら両シェフが師弟の絆を生かして新しい郷土料理・正月料理に挑戦。
【出演】フランス料理…木下威征,秋元さくら,
【語り】高橋克実
【リポーター】杉浦太陽
公式サイト
http://www4.nhk.or.jp/kitchen-wagon/