いつも杉浦太陽オフィシャルブログをご覧頂き、有難うございます。
スタッフより出演情報のお知らせです。
2015年10月9日金曜日
NHK総合｢キッチンが走る!｣
午後8時00分～午後8時45分
キッチンが走る！「トキ舞う稲穂の里で 絶品フレンチ！～新潟・佐渡市～」
トキが舞う新潟県佐渡島で食材探し。
今が旬の日本海の恵みや佐渡のソウルフードを、気鋭の料理人・小林直矢シェフが絶品フレンチに。
さらに、トキとの感動の出会いも！？
日本海に浮かぶ新潟県佐渡島、トキが舞う稲穂の里をキッチンワゴンが走る！
そこで出会うのは、今が旬の海の幸、トキとの共生を目指す農業を営む一家、佐渡の食卓に欠かせない謎のソウルフード、そして、亡き父親の思い出が詰まった甘酸っぱい果実など。
旅人は、フランス料理の小林直矢さん。
本場フランスで修行を積んだ気鋭のシェフが、佐渡の豊かな食材や情熱あふれる生産者たちとの出会いと感動を、絶品フレンチで表現する。
【出演】フランス料理…小林直矢
【語り】高橋克実
【リポーター】杉浦太陽
キッチンが走る！
新公式サイト