いつも杉浦太陽オフィシャルブログをご覧頂き、有難うございます。
スタッフより出演情報のお知らせです。
2015年4月10日(金)
NHK総合「キッチンが走る!」
毎週金曜 午後8時~8時45分(一部地域)
毎週土曜 午前10時05分~10時50分(再)(一部地域)
「梅香る常陸路の伝統を斬新フレンチに~茨城県 水戸市・茨城町」
黄門様こと徳川光圀ゆかりの地、水戸市と茨城町は伝統ある食の宝庫。
杉浦太陽と旅をするのはフレンチの革命児・松嶋啓介さん。
梅の花が咲き誇る春の常陸路で食材を探す。
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梅の花が咲き誇る春の常陸路をキッチンワゴンが行く。
黄門様こと徳川光圀ゆかりの地、水戸市と茨城町は、伝統ある食の宝庫。
水戸徳川時代からラーメンやチーズなど常に新しい食をとり入れ、地産地消を実現してきたグルメ先進地。
旅をする料理人は、フレンチの革命児・松嶋啓介シェフ。
各地の生産者を訪ね、最高の食材と出会う事で成功をおさめてきた松嶋シェフが、伝統を継承しながら新しい食材に挑む水戸の生産者と出会う。
【出演】フランス料理…松嶋啓介,
【語り】高橋克実
【リポーター】杉浦太陽
キッチンを備えたキッチンワゴンに、俳優・杉浦太陽と腕の立つ気鋭の料理人が乗り込み、関東甲信越の食材を道々でハント。
四季折々の魅力的な食べ物を発見する楽しみ、斬新な発想で新たなメニューを作り出す料理人の技はもちろん、代々食材を作り続けてきた生産者たちの思いや人情、知られざる美しい風景もたっぷり紹介!
キッチンが走る!
新公式サイト
http://www4.nhk.or.jp/kitchen-wagon/