キッチンが走る！

いつも杉浦太陽オフィシャルブログをご覧頂き、有難うございます。
スタッフより出演情報のお知らせです。

12月6日(金)
NHK総合｢キッチンが走る!｣
午後8時00分～8時43分(関東甲信越)

再放送:
 土曜日10時05分～(関東甲信越)
 火曜日15時15分～(全国放送)

海と共に・・・三陸の幸で絶品和食
～岩手・宮古市～


東日本大震災で大きな被害を受けた港町に活気が戻ってきた
太陽と人気日本料理人・笠原将弘さんが旅したのは三陸・宮古。

ふるさとに帰ってきたサケの水揚げに沸く定置網漁。
受け継がれる“負けない心”で伝統の漁を再開させたアワビ漁師。
海に近い高台で乳牛を育てる酪農家は牛に与えている“あるエサ”から復興を感じるという。

震災から一歩ずつ歩み出している宮古の人たちに出会い、若き和の匠・笠原将弘さんの腕が鳴る


「キッチンが走る！」公式サイト
http://www.nhk.or.jp/kitchen-wagon/