午前の第一部終了
第二部までの合間に
第二部までの合間に
昨日作った料理~
どんな料理でしょうか
まずホワイトソースを作ります
合い挽き肉と玉ねぎのみじん切りを塩コショウして炒めて~
炒めた材料の三分の一を取り分ける
そこに市販のミートソーの缶詰を加え煮る
海老、ウインナー、ホタテは茹でる
鶏肉、玉ねぎは炒めて
コーンやうずら卵など好みの材料を用意する
温度は低くめにして
炒めたご飯を平らに敷く
ホワイトソースとミートソースを交互にかけていく
用意しておいた材料をのせていく
ピーマン、人参、ナス、ベーコン等
好きなものを炒めてのせてね~
中ぐらいの温度にして蓋をする
チーズが溶けるまで10分ぐらい焼く
チーズが溶けると温度を下げる
火加減は調節して
蓋をとって
今回作ってみたのは
前に紹介した
☆パーティードリア
前回はみなさんから
「子ども達もパパも大喜びでした。」
「お友達を呼んで作ったら好評でした~」
「いろんな材料が食べるたびに出てきて楽しい料理ですね♪」
ってメッセージをたくさんいただきました
みんなに食べさせるのが楽しみです
では、午後の生放送も頑張ってきます