おはようサンサ～～ン
昨日は「魔法のレストラン」のロケっだったということで
久々にいきますよ～～
魔法のレシピ
「糸こんにゃくのカルボナーラ仕立て」
これはヘルシー＆メッサ美味しかったんですよ～～
材料 （１人前）
糸こんにゃく
１２５g
生クリーム１００ml
昆布１枚
ベーコン１６g
塩、コショウ各少々
卵黄１個
ニンニクベーコンパウダー適量
そして
作り方～～
下準備から
生クリームに、昆布を入れ一晩おいたものをっっ
７５ｍｌまで煮詰めておきま～～す
ベーコンは粗みじん切りにっ
鍋に湯を沸かしておきます
フライパンは温めておきます
ここから調理～～
１ 鍋に生クリームを入れて煮詰めま～～す
２ 沸騰した湯に糸こんにゃくを入れて茹でて～～
３ フライパンにベーコンを入れて炒めてから、
（１）の生クリームを加えて
糸こんにゃくを湯切りして入れて～～
塩・コショウをし、からめま～～す
４ それを器に盛って
ここで卵黄をのせます
最後にニンニクベーコンパウダーをふって～
完成～～～
メッサ簡単でしょ？
糸こんやから
メッサヘルシー＆メッサ美味しっっ
ぜひとも、試してみてください～～
そして
滋賀県の方
今日のイベントヨロシクお願いしま～～す