オカンから新しい卵のレシピを教わったで~
その名も!!
「温泉卵ジュレ」☆
まずは、
「温泉卵の作り方」
炊飯器に卵を並べて、沸騰したお湯を注いで、
蓋をして二時間、、、
じっくり待ちます・・・☆
待ち時間に掃除してもよし!
ゲームやってもよし!!(笑)
とりあえず待ちましょ('-^*)/
炊飯器の電源は入れません☆
・・・そんだけで、温泉卵を完成やで~~
温泉卵は冷蔵庫に入れて冷やしておいて・・・・
そして、
なんと次はっ!!
そうめんつゆを~~!!!
ゼラチンで固めるんです
そうすると、、、
ジュレをが出来るんですよ~~♪
「そうめんつゆのジュレ」☆
ジュレも作って冷やしておく、、、
今朝は、
冷たくした器に
冷た~くなった、「温泉卵とジュレ」
朝起きて・・・目が覚める一品でした
冷た~い温泉卵がプルップルのジュレと・・・
メッサ最高に合うで~~
こんな卵料理があるとは驚き~!
そして簡単~~(*^。^*)
我が家にまた一品増えました
ジュレは豆腐に乗せても美味しいよ~~