隠し味

カレーに隠し味って入れますか

昨日の夕飯はカレーライス

材料揃えて、材料切って......

この段階で、ウチはいつもバラバラです。

冷蔵庫にある野菜やお肉、

その日の気分で、ゴロゴロ大きめに切ったり、

コロコロ小さめに切ったり

昨日は、「なんとなく、小さめがいいなぁ」

って気分だったので

ひたすら、
トントントン🔪トントントン🔪してました

野菜に火が通ってカレールゥを入れれば

完成-------!!!!
......でも昨日はちょっと隠し味を入れたい気分

茅乃舎さんのお出汁(粉末)とお醤油と

ケチャップを、投入
「本当は、ルゥを入れる前にお出汁を入れれば

よかったなぁ」なんて思いつつ......

まぁ!!大丈夫っしょっていう感じで

仕上げました

その日の気分で材料も水の量も調味料も

変わるので、食べる時いつも
「今日はどんな味かなぁ」っていう

ちょっとした、ドキドキつき

たまに、「あっ今日は酸味が強いな」とか
ありますが
だいたい、概ね美味しく頂けます
酸味が強い時は、チーズを入れると
いい感じになりますよ

あなたはどんな隠し味を入れますか??
やっぱり......
1番の隠し味は
「愛情♡♡」かなぁ

私は、その隠し味は..................
入れ、、、、、、てる??
🍀𓂃◌𓈒𓐍