第一回目のブログです。
自己紹介もかねて、
お店のことを書きます。
2012年にオープンしてから、約１年と半年が経ちました。
明治通りを外れ、小道に曲がってみると
不思議なことに、それまで賑わっていた雰囲気が突然穏やかになり
ゆっくりとした雰囲気になり
柔らかい風が吹き抜けていきます。
そんな場所に、山水水出珈琲はオープンいたしました。
朝は７時から、
通勤途中のお客様が
忙しく始まる一日のスタートに、ご来店。
お昼には、
大切な人との待ち合わせ場所として
ドキドキした御様子のお客様が、ご来店。
昼下がりには、
ランチをしてもなお話し足りないご婦人方が
二次会がてら、ご来店。
夕方には
お散歩途中のご主人とワンちゃんが
テラス席で、珈琲とお水で
ブレイクタイムの、ご来店。
そんな一日の流れの中で
じっくり、じっくりと
抽出されていく珈琲。
水出珈琲ですが、
特殊な製法で
ホットでもご提供しております。
有田焼の優しい模様たちが
心をほっこりさせてくれます。
まだまだ寒い日が続くようです。
心も身体もあたたまる、
そんなお店を目指しています。
ご来店、お待ちいたしております。