最近作った料理ですヨ

れんこんをすりおろして、丸めて、さくら海老を飾ってフライパンで焼いてみました♪

私は甘い方が好きなので、砂糖醤油でちょこっと煮詰めました。

もちもちして美味しいですよね～。

普通に煮物として炊くより、こっちのほうが好きです。