皆様、バラの花が食べられるのを知ってますでしょうか?

食用菊はよく知られているかもしれませんが、バラも食べられるそうです。

海外では(エディブルフラワー)という名前で知られているようです。


見た目や香りが良いので、高級嗜好品として需要があります。



エディブルフラワーもニッチな商品で、高単価、農薬も使わない点など、うちの事業コンセプトにマッチしています。



田中果樹園は、栽培時農薬不使用で食用バラ🌹の生産に挑戦していきます。