初釣り

あけましておめでとうございます。

何だかんだで、釣りには行けずにいましたが、釣りキチ2号君と行ってきました。


海の様子は、海水温が高い影響か海藻は少なめ？で１月の割にはポツポツ当たりもあり楽しめました。


アイナメとメバルをお持ち帰りにして煮付けました。
子どもも美味しいと食べてくれて満足です。＼(^o^)／


最近煮付けが美味しいくなりましたが、変えたのはお酒だけです。お酒は煮汁の半分以上はお酒なので、味に影響がありますね。これが良かったのかなと感じてます。

赤酒
http://www.akazake.com/riyu/

味見すると、ほのかな甘味があり良さげな感じです。オススメですよ。



今年も宜しくお願い致します。