釣りにはなかなか行けないので、とりあえず収穫したにんにくの使い道を考えました。
買ったときはジャンボにんにくを植えたつもりですが、あまり大きくならなかったので、普通のにんにくサイズになってしまいました。
日当たりと植えた間隔など問題があったからと思いますが。
いろいろ考えた結果、自家製無農薬にんにくは、にんにく醤油として調味料にしました。
煮沸消毒した瓶に、醤油と少し甘めにするためみりんと砂糖も少し入れました。
ついでに一年以上経った手前味噌も、一旦別の容器に入れて冷蔵庫保存にしました。
それでも、もう少ししたら平日休みなので、釣り行けるかも。