白菜教室も本日最終回で～す
そう
完食いたしました
湯豆腐
もう春だな～
なんて思っていたら、急に又、寒くなったから～大至急
コレは、偽ナオトの鍋
あれ
椎茸は偽ナオト「椎茸は、ペンギンの味がする」と言って食べれません
ロール白菜
ロールキャベツの白菜版
我が家のロール白菜は、ほら
真ん中にチーズが入ってるでそ偽ナオトのお弁当用
偽ナオトのお弁当に、ロール白菜は入れにくいから～アレンバージョン
ゆでた白菜にタネを薄く乗せて、くるくる巻いて・・フライパンで焼いてます
味付けは、醤油とみりんだよ～
名なし料理。白菜とじゃことかつお節
ロール白菜で完食する計算だったのが・・まだ、白菜余っていたので、自分のひらめきを信じて作った一品
あたためたフライパンにマヨネーズを油代わりに入れて・・きざんだ白菜を入れて炒める。そこへじゃこを入れて炒めて、醤油で味付けする。仕上がり直前にかつお節を混ぜ込む
コレは、なかなか美味しいんでないか～（毎度、自己満足
）～THANK YOU
～この度は、白菜を送ってくれてありがとう
毎日、美味しく楽しくいただきました
農業は、大変だと思うけど・・食は、生きていくための基本です
これからも、どんな食材も作った方の努力と愛情を感じながら、お料理頑張ります
