最近野菜に凝っている！という私に合わせて、友人がNiceなお店を選んでくれました☆
｢本家｣やさい家 めい、さん！
野菜ソムリエのお店だそうです☆☆
店内入ってすぐの所に棚があって、つやつやと美味しそうなお野菜が私達を迎えてくれます！
なんとまぁ、美しいこと☆☆
一時、チョコレートを宝石のようにショーケースに飾り、扱ったお店をテレビで拝見しましたが、本当にそうしたいくらいの気持ちです！！
私たちはカウンターの席に座りました。
カウンターの前にもお野菜がディスプレイされていて、生産者の方々のお名前付きのお写真が側に飾られていました。
とってもあたたかそうな笑顔の方ばかりです。
生産者のお顔が見えると、私たち消費者との距離がぐっと近づく感じがして、安心感がアップしますよね☆
席に座りながら、ほのかに薫ってくるお野菜の香りに新鮮さを感じました。
お食事は純和風です・・
フレンチやイタリアンのような華やかさはないけれども、日本らしい独特の空気感、母の愛のようなあたたかさが漂っています。
私たちは今日から始まったという｢初夏のネバネバ野菜御膳｣を注文しました☆
☆里芋蒸しご飯
☆旬野菜の味噌汁(おくらともずく・・かな)
☆豆腐と山芋の揚げ出し
☆旬魚の炙り山芋ソース(鮭)
☆小鉢二品
まず、御膳が運ばれてきた時にお出汁のすごく良い香りがしました！
全体的に優しい味付けなので、野菜本来の味を味わうことができます。
お食事をいただいた後に、食べたものがスッと体内に染み渡る感じがしました☆
食後の胃モタレ感がまったくなく、身体中が元気になるかんじ！
さすが、野菜ソムリエのお店です！
知識と経験が活きているお店だと感じました。
両親や大切な人を連れていきたいです。
スタッフの方々もフレンドリーで、とても感じがよかったですよ☆
私の文章力が足りなくて、全然良さを表現しきれていないのが残念ですが・・
かなりオススメのお店なので、表参道にお越しの際には是非どうぞ！！