こんばんは。
文化の日。
皆様、どのように過ごされたのかな？
私は、京都駅の美術館「えき」KYOTOに「ブリューゲル版画の世界
」を見に行ってきました。
ＪＲに乗ったときに不思議な絵やなぁと思い、興味が沸き、今日の昼から行ってきました。
版画らしいんやけど、まったくそのように見えへん。
１５００年代の物ということにも驚き、その繊細さにも驚き。。。
自分には理解が難しい難解なものばかりやったけど、良い時間を過ごせたと思います。
さて、京都駅までは自転車で行ったんやけど、さすがに帰宅途中は日も落ちてきて寒くなってきました。
ということで、本日は体を温めるメニュー。
あんかけうどん
を作ってみました。
ホウレン草としめじを生姜をすりおろした和風だしで煮込んで、うどんを入れる。
最後に水溶き片栗粉を混ぜてトロミをつけたら完成！
鰹節をたんまり乗せたんで尚おいしい！
寒い夜に体が温まりましたよ～(^^)