私のお正月休みもあと数時間で終わろうとしています。
6日間の休みは結局、あっという間に終わってしまいました。

それでも今日はゆっくり、まったり、のんびりとすごすことを決意し、テレビを見て、DSをさわって、時々PCを・・・

明日からはまた書類の山の中へ突入です。

作ったおせちもあと少しで終了。
予想通り残るべきものが残ったような気がします。
昆布巻きと田作り、そして慈姑。
黒豆とくりきんとんも残ってるなぁ・・・

今年の抱負は・・・
去年取ろうと思ってた資格を今年こそ制覇すること。
自分の厳しくなろうと思ってます。
もっと仕事も覚えて役に立つように頑張らないといけませんが、
まずは頭の中を整理しながら仕事をしないと、またパニックを起こしそうです。
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今年のおせち料理。
毎年ほとんど変わりませんが、今年は慈姑をはじめて作ってみました。
今回は黒豆が上出来で・・・しわなく作り上げました。
味は薄めにしましたが、今までしわくちゃになった黒豆ばかりだったのでまぁ・・・満足です。