僕のプランの中にずっとあったものを試しました
僕は冬になるとホットカルピスをよく飲みます
しかも、かなりうす~くして。
それでも甘みが十分感じられるんですよね
で、いまカルピスでココナッツオイルドリンクを作りました
原液は普通分(50カロリー)
オイルで合わせて200カロリー
やはり相性がとても良い
美味しいの極みじゃないでしょうか
ただ、ホットで普通にグラス1杯使う量と言うのは濃すぎですね
後半お湯を足して飲んでもちょうどいい感じでした
原液はいつも通りの少な目でよさそう
味は究極によいかもしれません
開けさしの白桃だからよかったというものでもないでしょう
ノーマルカルピスの方がよりココナッツの良さを感じられるでしょう
カルピスの原液はライフでちょいちょい投げ売り(220円ぐらい)されているのでタイミングがあれば買いだめしてます
今日これをしたのは、ストックの都合です。
豆乳は常温の1パック200ミリのものを毎回使うのですが、当然買いに行かないといけません
これから連休(休みじゃないけど)があるので、普段お得に買えてる品が高くなったりします
休みだとしたら、買い物に行く機会が減ります(田舎暮らしなもので、普段の買い物は通勤の行き返り派)
あと、歯医者の後の買い物でミルクティーを買わないと在庫切れである。
そんなこんなが理由です
もちろんお勧めできない点もあります
それはかなり薄くして飲んでも美味しいのですが、糖質を含むということ。
それでもカルピス原液はレシピ通りに作っても、180ccで44カロリーです。市販のコーラが100ccで40カロリーであることを思えば軽いものです。
そしてホット使用できること。
確かに世の中にはホットコーラなんてものもありますが、あれは作るのが面倒です
ポットひとつで解決できるカルピスやミルトンの有用性は揺らがないと思います。
究極は朝豆乳でコーヒーを作って、それにココナッツオイル投入なのかもしれません
カフェインを条件にする人、乳糖不耐でミルクが条件になる人、糖質制限を条件にする人
それぞれの人が自分のスタイルに合うものを選べばいいと思います
味も大事です
ここまで試して分かったことは、自分の好きな味ならオイルの量が多少多くても気にならない、ということです。
一回のオイルの量がな、と悩んでる人はまずは好きなものでやるのがお勧めです
僕の基準で言えば、カルピスであれば大さじ1は余裕です
ブラックコーヒー・ココアだと小さじ2が限界ですね
今考えているのはポタージュです。
タマネギと春のいろんな野菜で作れるポタージュですが、あれは最後にミキサーにかけてドロドロにしますよね
ということは、ココナッツオイルを入れても変化が少なくなりそうです
もっと言えば、最初にバターで素材を炒めるのが一般的なレシピかもしれませんがそこをココナッツオイルで調理することもできます
あと、補足です
サプリメントは以前にも書きましたが
Lカルニチン500ミリ
coq10 120ミリ
αリポ酸 100ミリ
を毎食飲んでます
後、ミネラルとしてカルシウム・マグネシウム・亜鉛が1日3回で1000・500・50ミリのものです
マルチビタミンはまだ届いていませんが、飲むのはこういうものになります
ビタミンA 650μg・ビタミンB1 9.0mg
ビタミンB2 9.0mg・ビタミンB6 3.5mg
ビタミンB12 35μg・ビタミンC 250mg
ビタミンD 5.5μg・ビタミンE 30mg
β-カロテン 450μg・ナイアシン 10mg
葉酸 200μg・カルシウム 250mg
マグネシウム 150mg
僕は冬になるとホットカルピスをよく飲みます
しかも、かなりうす~くして。
それでも甘みが十分感じられるんですよね
で、いまカルピスでココナッツオイルドリンクを作りました
原液は普通分(50カロリー)
オイルで合わせて200カロリー
やはり相性がとても良い
美味しいの極みじゃないでしょうか
ただ、ホットで普通にグラス1杯使う量と言うのは濃すぎですね
後半お湯を足して飲んでもちょうどいい感じでした
原液はいつも通りの少な目でよさそう
味は究極によいかもしれません
開けさしの白桃だからよかったというものでもないでしょう
ノーマルカルピスの方がよりココナッツの良さを感じられるでしょう
カルピスの原液はライフでちょいちょい投げ売り(220円ぐらい)されているのでタイミングがあれば買いだめしてます
今日これをしたのは、ストックの都合です。
豆乳は常温の1パック200ミリのものを毎回使うのですが、当然買いに行かないといけません
これから連休(休みじゃないけど)があるので、普段お得に買えてる品が高くなったりします
休みだとしたら、買い物に行く機会が減ります(田舎暮らしなもので、普段の買い物は通勤の行き返り派)
あと、歯医者の後の買い物でミルクティーを買わないと在庫切れである。
そんなこんなが理由です
もちろんお勧めできない点もあります
それはかなり薄くして飲んでも美味しいのですが、糖質を含むということ。
それでもカルピス原液はレシピ通りに作っても、180ccで44カロリーです。市販のコーラが100ccで40カロリーであることを思えば軽いものです。
そしてホット使用できること。
確かに世の中にはホットコーラなんてものもありますが、あれは作るのが面倒です
ポットひとつで解決できるカルピスやミルトンの有用性は揺らがないと思います。
究極は朝豆乳でコーヒーを作って、それにココナッツオイル投入なのかもしれません
カフェインを条件にする人、乳糖不耐でミルクが条件になる人、糖質制限を条件にする人
それぞれの人が自分のスタイルに合うものを選べばいいと思います
味も大事です
ここまで試して分かったことは、自分の好きな味ならオイルの量が多少多くても気にならない、ということです。
一回のオイルの量がな、と悩んでる人はまずは好きなものでやるのがお勧めです
僕の基準で言えば、カルピスであれば大さじ1は余裕です
ブラックコーヒー・ココアだと小さじ2が限界ですね
今考えているのはポタージュです。
タマネギと春のいろんな野菜で作れるポタージュですが、あれは最後にミキサーにかけてドロドロにしますよね
ということは、ココナッツオイルを入れても変化が少なくなりそうです
もっと言えば、最初にバターで素材を炒めるのが一般的なレシピかもしれませんがそこをココナッツオイルで調理することもできます
あと、補足です
サプリメントは以前にも書きましたが
Lカルニチン500ミリ
coq10 120ミリ
αリポ酸 100ミリ
を毎食飲んでます
後、ミネラルとしてカルシウム・マグネシウム・亜鉛が1日3回で1000・500・50ミリのものです
マルチビタミンはまだ届いていませんが、飲むのはこういうものになります
ビタミンA 650μg・ビタミンB1 9.0mg
ビタミンB2 9.0mg・ビタミンB6 3.5mg
ビタミンB12 35μg・ビタミンC 250mg
ビタミンD 5.5μg・ビタミンE 30mg
β-カロテン 450μg・ナイアシン 10mg
葉酸 200μg・カルシウム 250mg
マグネシウム 150mg