鶏の手羽元がお安かったので
お店で一番安かった赤ワインを
料理に使うから安いのでいいね( *´艸`)
ボールにドボドボドボッと入れちゃって
鶏の手羽元漬けちゃう～
しばらくして取り出して 小麦粉つけて焼き色つけて～
取り出して
チンゲンサイと
エリンギと人参とネギを切って
炊飯器の中に 赤ワイン(お肉漬け込んだやつね）お肉もいれてニンニクと
コンソメ、ケチャップ、と塩コショウを入れて
お野菜も全部 ぶっこめーーー
おぉーーー
あとは普通に炊飯ボタン押して～
待つのじゃ・・・(圧力かかるジャーなのでお肉もメッチャ柔らかく仕上がるよ）
出来たぞーーー
仕上げにバター入れて～
溶かして出来上がり～
お皿に盛りつけたら出来上がり
手羽元の赤ワイン煮～
そそフレさんが
言ってた・・・うさ耳ロール
これだよね？
見つけたから買ってみたけど・・・
値段の割に…結構な量
食後に切って分けて食べたよ
柿も食後のフルーツ
今日もおいしくいただきました～
