毎日、ムシムシじめじめ暑いですね。
少し前になりますが、安佐南区緑井にある「極太麺 愛0028」さんへ
メニュー
初訪問なので定番の
~らー麺~
野菜の量が多いので麺にたどりつくまでに少々時間がかかりました![]()
太麺とは聞いていたので硬さ指定はせず普通で。
麺硬さ・ニンニク有無・背油増しはオーダー時に。
予想以上の太麺です。 もやしと同じくらいの太さ。いやそれ以上!
スープも美味しい。
だが、チャーシューは僕好みでなかった。
この日は暑かったにもかかわらず、店内に入ると空調があまり効いていない。
おかげで、汗かきかき、お店に置いてあったうちわで扇ぎながら完食。
もう少し空調を効かせてほしいと思ったが、らー麺を作るうえで何かあるのかな。
それとも単に空調の効きが悪いだけか。。
店内かなりのクールビズ状態です。
らー麺自体は個性があって美味しいので、涼しくなってまた訪問したいです。 
ご馳走さまでした





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