寒い日が続いています。 そろそろ初雪の予報も聞くようになりました。
さて、今日のランチは「むらなか」さんへ (前回の記事 )
寒いので温かいお蕎麦を･･･
～鴨南蛮そばのセット～ 1550円
同僚M君が注文した
～花巻卵とじそば～
卵がふわふわで美味しかった
（M君談）
僕は初めて温かいお蕎麦を食べたのだけど、こちらのお蕎麦は麺が細いので
温かい麺にするとコシがなくなってしまう。 少し茹で過ぎ感。
M君はそんなことはなかったと言っていたので、好みの問題かもしれないです。
お出汁も鴨もねぎも美味しかっただけに僕的には蕎麦のインパクトが欲しかった。
でも、いつもながら丁寧な仕事ぶりだと思います。
ごはんも小鉢（今日はポテトサラダ）もお漬物も美味しい。
次回もう1回温かいお蕎麦を食べてみます。
年越し蕎麦の予約
僕の好きな日本酒「獺祭」オンパレード
名刺の裏
ご馳走さまでした